Ψηφιακή πλατφόρμα Zero Waste Future για επιχειρήσεις καφεστίασης και φιλοξενίας
Οι επιχειρήσεις καφεστίασης και φιλοξενίας έχουν τη δυνατότητα εγγραφής τους στην ψηφιακή πλατφόρμα ZeroWasteFuture.gr, προκειμένου να γίνουν μέλη του 1ου Zero Waste HoReCa Δικτύου στην Ελλάδα.
Με την εγγραφή τους στην πλατφόρμα, οι επιχειρήσεις του κλάδου καφεστίασης και φιλοξενίας (HoReCa), χωρίς κανένα οικονομικό κόστος για την επιχείρησή τους, έχουν τη δυνατότητα:
- να εκπαιδευτούν σε θέματα κυκλικής οικονομίας
- να μειώσουν τα απόβλητά τους, εφαρμόζοντας τη νομοθεσία και μειώνοντας συγχρόνως και το λειτουργικό τους κόστος και
- να λάβουν Διάκριση.
Οι επιχειρήσεις HoReCa, που απασχολούν μέχρι και 250 εργαζομένους, μπορούν να ξεκινήσουν το δικό τους ταξίδι για «Έναν Κόσμο Χωρίς Απορρίμματα», ακολουθώντας 5 απλά βήματα:
1. Εγγραφή: επίσκεψη στην ηλεκτρονική διεύθυνση ZeroWasteFuture.gr και εγγραφή στην πλατφόρμα.
2. Ενημέρωση: διάθεση χρήσιμου υλικού αναφορικά με τη μετάβαση της επιχείρησης στην κυκλική οικονομία.
3. Εκπαίδευση: παρακολούθηση ψηφιακών επιμορφωτικών σεμιναρίων σχετικά με την κυκλική οικονομία και τους τρόπους ορθής διαχείρισης απορριμμάτων.
4. Καταγραφή απορριμμάτων: καταγραφή των απορριμμάτων που προκύπτουν από τη λειτουργία της επιχείρησης σε εβδομαδιαία βάση, για διάστημα τουλάχιστον ενός μήνα.
5. Διάκριση: δυνατότητα διάκρισης της κάθε επιχείρησης ως Χρυσή, Αργυρή ή Χάλκινη μέλος του 1ου ψηφιακού Zero Waste HoReCa Network, μετά την επιτυχημένη εκπαίδευση και την καταγραφή των μετρήσιμων αποτελεσμάτων της.
Προς διευκόλυνση της ενημέρωσης των επιχειρήσεων, επισυνάπτεται η αντίστοιχη επιστολή (πατήστε εδω) που απευθύνεται στις επιχειρήσεις HoReCa και στην οποία συμπεριλαμβάνεται και η σχετική αίτηση εγγραφής στην ψηφιακή πλατφόρμα ZeroWasteFuture.gr.
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Οικολογική Εταιρεία Ανακύκλωσης: 210 8224481, email: zwhoreca@ecorec.gr
