Ημέρα Δράσης-Προβολής-Γευσιγνωσίας 1η εκδήλωση την Τετάρτη 01 Ιουνίου 2022 Τ1 Λιμένα Ηγουμενίτσας, ώρες 17:00-22:00
Ημέρα Δράσης-Προβολής-Γευσιγνωσίας (Π16)
Προκειμένου να προσεγγιστεί απευθείας το εν δυνάμει αγοραστικό κοινό της τοπικής κοινωνίας ώστε να προωθηθούν τα προϊόντα της θαλάσσιας ιχθυοκαλλιέργειας, θα διοργανωθεί μονοήμερη εκδήλωση προβολής-γευσιγνωσίας, σε χώρο προκαθορισμένο, με άμεση πρόσβαση των ντόπιων κατοίκων και των επισκεπτών της περιοχής (τουρίστες-επιβάτες λιμένα κ.α.).
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης περιλαμβάνεται:
- Διανομή ενημερωτικού υλικού
- Προβολή σε τοπικά ΜΜΕ
- Ερωτηματολόγιο γευσιγνωσίας
- Information kiosk
- Γραμματειακή υποστήριξη και dj
- Σεφ, οι οποίοι θα παρουσιάζουν επί τόπου συνταγές και τρόπους παρασκευής των προϊόντων θαλάσσιας ιχθυοκαλλιέργειας προσφέροντάς τα για γευσιγνωσία.
Το βασικό στοιχείο των προσφερόμενων συνταγών θα είναι τα κύρια προϊόντα της ντόπιας θαλάσσιας ιχθυοκαλλιέργειας και συγκεκριμένα : τσιπούρα, λαβράκι, φαγκρί και κρανιός, πλαισιωμένα με προϊόντα της Θεσπρωτικής γης.
Αφορά μια προσπάθεια απευθείας προσέγγισης κατοίκων κι επισκεπτών στην περιοχή, εν δυνάμει αγοραστικό κοινό, μέσω της οποίας θα επιδειχθούν τα προϊόντα της ιχθυοκαλλιέργειας Θεσπρωτίας, και θα προσφερθούν μαγειρεμένα, πλαισιωμένα με προϊόντα της Θεσπρωτικής γης. Θα πραγματοποιηθεί δύο φορές στα πλαίσια της Πράξης φιλοδοξώντας να καθιερωθεί και να αποτελέσει την βάση μόνιμου ετήσιου φεστιβάλ γευσιγνωσίας.
